Né d’un rêve et de notre passion pour la terre, Sawa, c’est avant tout un lieu où règnent le calme et la sérénité.
Tout est parti d’un coup de foudre pour cet endroit où nous avons décidé de poser nos valises. Situé au cœur de la campagne tunisienne, à proximité d’un joli petit lac, nous y avons créé un cocon où il fait bon se retrouver en famille ou entre amis, été comme hiver. Lamia a exercé plus de vingt ans dans le secteur hôtelier, a parcouru le monde et propose la quintessence de son expérience au cœur de la campagne tunisienne.
Arslene de son côté, juriste, s’est converti à l’agriculture et s’est formé en héliciculture et en culture maraichère. Main dans la main avec Lamia, ils mettent toute leur passion et leur savoir-faire au service de leurs invités pour rendre leur séjour unique.
A environ une heure de Tunis et un quart d’heure des belles plages du Cap bon, calme, quiétude, détente et déconnexion sont au rendez-vous. Sawa, ce gîte rural accueille avec toutes les commodités et le confort. Sawa c’est aussi deux chambres d’hôtes, un kids camp et un espace camping sous les étoiles. La maîtresse des lieux propose aussi une table d’hôtes, riche et généreuse, une cuisine qui leur ressemble,
celle d’un terroir qui leur tient à cœur mais aussi des saveurs sans frontières inspirées des voyages. En hiver, la cheminée réchauffe et en été la terrasse rafraîchit. Ici, pas d’autre lumière que celle des étoiles, pas d’autre bruit que ceux de la nature elle-même.
Sawa est également l’ambassadrice des artisans, maraîchers, paysans et paysannes, hommes et femmes de la région. Des produits du terroir et
du fait maison issus du commerce équitable, des produits Heartmade & Handmade qui garantissent un savoir-faire local, des compétences régionales transmises de génération en génération.
La passion et l’amour de la terre sont omniprésents pour faire profiter de saveurs épicées et de senteurs ensoleillées.
Qu’il pleuve ou qu’il vente, les activités sont multiples : badminton, pétanque, tour de charrette, randonnée pédestre, tir à l’arc, collecte de fruits ou légumes, initiation à la tabouna, atelier culinaire, jeux de sociétés, on a l’embarras du choix. En fait, les ingrédients de Sawa sont un site paradisiaque, une histoire d’amour et l’amour de la terre, une passion pour la cuisine, une pincée de créativité, de belles rencontres et des moments de partage.
